Kollagen-Pulver: Welche Wirkung hat es auf die Haut? (2024)

Kollagen ist aktuell der Star unter den Supplements, berühmte Schauspieler und Influencer überschlagen sich vor Lob und die Medien berichten von einem regelrechten Hype. Aber kann das Pulver wirklich halten, was es verspricht?

Das Versprechen von Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel ist groß: Einfach täglich ein wenig Pulver ins Essen oder Getränk mischen, schon wird die Haut straffer und das Bindegewebe erholt sich. Dabei wird das Eiweiß eigentlich vom Körper selbst hergestellt. Im Alter nimmt die Kollagenproduktion allerdings rapide ab. Und genau da kommt das Kollagen-Pulver zum Einsatz und soll das Defizit im Körper ausgleichen. Kann das funktionieren?

Was ist Kollagen eigentlich genau?

Rund 30 Prozent aller Proteine in unserem Körper bestehen aus Kollagen. Es handelt sich um ein natürlich vorkommendes Strukturprotein, das unter anderem für die Spannkraft und Festigkeit der Haut zuständig ist. Kollagen gibt der Haut also ein junges, straffes Aussehen. Ebenso ist Kollagen für die Elastizität, Strapazierfähigkeit und Regeneration unserer Organe zuständig. Jedoch nimmt die Kollagenproduktion mit dem Alter immer mehr ab. Aus dem Grund erschlafft unser Bindegewebe mit zunehmend, unsere Haut verliert an Spannung und wird faltiger. Bereits ab dem 25. Lebensjahr beginnt der Rückgang von körpereigenem Kollagen.

Diesen entstehenden Kollagen-Mangel im Körper können wir teilweise ausgleichen, indem wir das Protein über unsere Nahrung oder aber entsprechende Supplements aufnehmen. Kollagen-Pulver sind gerade absolut im Trend und vereinfachen die Aufnahme des Strukturproteins über unsere Nahrung.

Was ist dran am Hype ums Kollagen-Pulver?

Kollagen wird als Nahrungsergänzungsmittel stark umworben und soll nicht nur der Haut zu neuer Spannkraft und jugendlichem Glanz verhelfen, sondern auch die Gesundheit der

• Haare,
• Nägel,
• Knochen,
• Gelenke
• und Verdauungssystem

unterstützen. Auch regenerative sowie entzündungshemmende Eigenschaften werden dem Kollagen-Pulver nachgesagt. Fakt ist allerdings, dass die Forschung dazu noch in den Kinderschuhen steckt. Sehr breit angelegte Studien gibt bisher kaum. Allerdings sind schon ein paar kleinere Studien veröffentlich worden, die einen positiven Effekt auf die Elastizität und Durchfeuchtung der Haut nach regelmäßiger Einnahme von Kollagen-Pulver durchaus belegen. Bedenken sollte man dabei aber, dass viele Hersteller ihre Produkte mit weiteren Wirkstoffen kombinieren, deren Wirkung auf die Gesundheit und das Hautbild wissenschaftlich nachgewiesen ist. Dazu gehören beispielsweise Hyaluron, Vitamin C, Biotin oder Selen.

Weiterhin zu beachten ist, dass Kollagen-Pulver vorwiegend aus Haut- und Knochenbestandteilen von Tieren wie Rindern, Schweinen, Hühnern und Fischen gewonnen wird, es ist also nicht vegan. Zwar gibt es auch pflanzliche Alternativen zu Kollagen, diese werden aber nur als "kollagenähnlich" bezeichnet. Sie werden aus Algen oder anderen pflanzlichen Quellen gewonnen und sollen ebenfalls die Hautgesundheit unterstützen. Kollagen im eigentlichen Sinne enthalten diese Produkte aber nicht.

Die Wirkung von Kollagen-Pulver auf dem Prüfstand

Auch, wenn die Studienlage aktuell noch eher dünn ist, ein paar kleinere Studien weisen die Wirkung von Kollagen-Pulver auf unsere Haut bereits nach. Diese sind noch mit Vorsicht zu genießen, untermauern den Kollagen-Trend aber in mancher Hinsicht. Die Ergebnisse legen nahe, dass Falten nach regelmäßiger Einnahme über mehrere Wochen tatsächlich reduziert werden, das Hautbild mehr Elastizität erhält und die Haut Feuchtigkeit besser speichern kann.

Einnahme von Kollagen-Pulver: Darauf sollte geachtet werden

Jeder Körper ist anders, und auch Nahrungsergänzungsmittel können sich auf den Organismus auswirken. Auch der Zeitraum, bis es zu einem sichtbaren Effekt kommt, kann unterschiedlich lang sein. Bei der Einnahme von Kollagen-Pulver sollte nach etwa zwei bis drei Monaten eine erste Wirkung eintreten. Passiert das nicht, könnte es daran liegen, dass das Pulver zu unregelmäßig eingenommen wird. Damit das Supplement den körpereigenen Kollagenaufbau stimuliert, ist eine tägliche Zufuhr von außen unerlässlich – und das über einen längeren Zeitraum. Einen Sofort-Effekt gibt es also nicht. Ob Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel wirkt, liegt weiterhin auch an der Qualität. Kollagen-Pulver sollte 100 Prozent natürlich sein und vor allem Typ-1-Kollagen enthalten.

Kollagen-Pulver kaufen – welches ist das beste Produkt

Beim Kauf von Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel geben folgende Kriterien den Ausschlag:

• Darreichungsform: Kollagen gibt es in vielen verschiedenen Darreichungsformen, als Kapsel, Drink oder Creme. Kollagen-Pulver hat sich dabei als besonders effektiv erwiesen, da Creme nur oberflächlich wirkt und fertige Getränke zu viel Plastikmüll erzeugen.
• Reinheit & Qualität: Es sollte genau überprüft werden, welche Inhaltsstoffe enthalten sind. Produkte mit minderwertigen Zusatzstoffen lieber meiden. Wer auf Nachhaltigkeit Wert legt, sollte Bio-zertifizierte Produkte wählen. Ein reiner Kollagen-Gehalt von mindestens acht Gramm pro Portion sollte gegeben sein.
• Kollagentyp: Insgesamt gibt es 28 Kollagentypen, im Körper finden sich vor allem Typ 1, 2 und 3. 90 Prozent des Körpers besteht aus Typ 1, das sich in Haut, Knochen, Bindegewebe und Sehnen sowie Bändern befindet. Dieses sollte also auf jeden Fall im Kollagen-Pulver enthalten sein.
• Hydrolysierte Kollagenpeptide: Diese sorgen für eine optimale Aufnahme des Kollagens im Körper.
• Geschmack: Zugesetzte Aromen sind Geschmackssache. Ideal sind geschmacksneutrale Produkte, denn diese lassen sich gut in Kaffee, Müsli & Co. unterrühren.

Verzehrempfehlung – so schmeckt Kollagen-Pulver am besten

Eines der bekanntesten und beliebtesten Rezepte mit Kollagen ist der Glow-Kaffee. Dabei werden etwa ein bis zwei Esslöffel Kollagen-Pulver in den morgendlichen Kaffee gegeben. Das Pulver lässt sich aber ebenso gut in den Saft oder Smoothie einrühren, auch mit Müsli ist es kompatibel.

Eine einheitliche, tägliche Verzehrempfehlung von Kollagen-Pulver gibt es nicht, die Angaben variieren je nach Marke und Produkt. Hersteller von Kollagenpräparaten empfehlen häufig eine Einnahme von etwa fünf bis 15 Gramm Kollagenpulver pro Tag. Es ist ratsam, die Dosierungsempfehlungen auf der Verpackung zu beachten.

Kollagen-Pulver als Unterstützung

Kollagen liegt im Trend, viele schwören auf die positive Wirkung auf Haut und Haar. Und das, obwohl es bisher kaum ausreichende wissenschaftliche Studien gibt, die die Wirkung zu 100 Prozent belegen.

Wer einen Effekt haben will, muss dranbleiben und das Pulver jeden Tag über einen langen Zeitraum einnehmen. Mit dem morgendlichen Kaffee sollte das kein Problem sein. Und wer die Wirkung auf den Körper verstärken möchte, sollte außerdem viele Proteine und Vitamin C aus Obst und Gemüse auf den Speiseplan setzen. Außerdem gilt natürlich wie immer: Viel Bewegung, Schlaf und Wasser trinken ist der Schlüssel zum Erfolg.